„H.J. Stead Company“ Ženevoje, Linden gatvėje, kadaise buvo novatoriškas optikos gamintojas, turėjęs bifokalinių lęšių pažangos patentus. Praėjus šimtmečiui, „Three Brothers Wineries“ kūrybingi žmonės planuoja atidaryti restoraną, pagerbiantį savo pirmtaką buvusiuose įmonės namuose.
Nuo birželio jie jaukią erdvę Linden gatvėje 34, kurioje anksčiau gyveno Cebo, paverčia į The H.J. Stead Company.
Kaip žino vyninės komplekso, esančio Lerch Road 623, Ženevoje, lankytojai, savininkai Dave'as ir Louanne Mansfieldas kartu su partnere Erica Paolicelli domisi istorinėmis temomis. Jos „War Horse Brewing Co“ retro stiliaus dekore ir sidro pakuotėse atsispindi Antrojo pasaulinio karo motyvai. Nueikite senu purvinu pėsčiųjų taku į studentų miestelio galą ir rasite „Bagg Dare Wine Company“, kuri, atrodo, yra tiesiai iš įlankos, pilna rūdijančių dujų siurblių ir transporto priemonių.
