Vaizdingas Finger Lakes vyno regionas buvo paskelbtas geriausiu vyno regionu USA Today 10 Best Reader’s Choice apklausoje, užėmęs tokias garsias sritis kaip Napos slėnis Kalifornijoje, Willamette slėnis Oregone ir Walla Walla slėnis Vašingtone.
Be to, F.L.X. „Table“, jauki užkandinė siauroje, kvartalo ilgio Ženevoje, Linden gatvėje, laimėjo geriausio vyno daryklos restoraną – trečioje vietoje liko „Fox Run Café & Market“, o aštuntoje – restoranas „Veraisons“ Glenora Wine Cellars.
20 geriausių nominantų išrinko grupė, kurią sudarė vyno ekspertų komisija. Nugalėtojai buvo nustatyti balsuojant internetu. 2013 m. sausį „USA Today“ įsigijo 10Best.com.
Skaitykite toliau iš „Demokratų ir kronikos“.
Sveikiname Finger Lakes – išrinktą geriausiu vyno regionu Amerikoje. https://t.co/aE3W9KQURE
– Andrew Cuomo (@NYGovCuomo) 2018 m. rugpjūčio 31 d
Trys „Finger Lakes“ vyno daryklos restoranai pateko į geriausių dešimtuką – tai ženklas, kad „Finger Lakes“ maisto scena atsigavo.
F.L.X. Table, 22 Linden Street, Ženevoje, antrą kartą laimėjo 10 geriausiųjų konkursą; 2017 m. sausio mėn. jis buvo paskelbtas geriausiu naujuoju šalies restoranu. Jame priklauso vyro ir žmonos komandai Christopheriui Batesui ir Isabel Bogadtke. Jame yra vienas bendras stalas, kuriame telpa 12 vietų. Jame patiekiamas skirtingas penkių patiekalų meniu, sudarytas iš sezoninių produktų ir vietinis tiekimas kiekvieną vakarą. Jo akį traukiantį vynų sąrašą kuruoja Batesas, someljė meistras. Ji nėra vyno darykloje, bet Batesui taip pat priklauso Element vyninė Arkporte.
Įprastoje „Fox Run Café & Market“ kavinėje ir turguje „Fox Run Vineyards“, 670 Route 14 Penn Yan mieste, siūlomas patogus meniu – nuo amatininkų sūrio lentelių iki rankomis traukiamų bizonų taco iki paplotėlių picų. Jei įmanoma, naudojami švieži produktai iš vyninės daržo. Specialūs pasiūlymai keičiami kas mėnesį, atsižvelgiant į tuo metu turimą produkciją. Jis veikia sezoniškai nuo balandžio iki gruodžio vidurio.
Restoranas „Veraisons“, esantis Glenora Wine Cellars, 5435 State Route 14 Starkey mieste, pavadintas tuo laiku, kai vynuogės keičia spalvą nokdamos. 125 vietų restoranas, esantis greta vyninės 30 kambarių užeigos, atidarytas 2000 m. Jo meniu nuolat keičiasi, kad būtų galima parodyti gausius produktus, mėsą ir sūrius iš netoliese esančių ūkių. Vakarinėje Senekos ežero pusėje esanti vyninė taip pat siūlo vieną geriausių vaizdų rajone.
Mes #1!! GERIAUSIAS VYNO REGIONAS! Ačiū USA Today @10 Geriausias ir skaitytojai, taip pat mūsų ūkininkų, vyndarių ir svetingumo ambasadorių bendruomenė, kuri padėjo mums dalytis visu grožiu ir skoniais, kuriuos gali pasiūlyti mūsų regionas! https://t.co/sgRBYTcZ8I #manoFLX #myFLXtbex #vyno šalis
paprasta „pasidaryk pats“ galios plano peržiūra– Finger Lakes (@FLXWineCountry) 2018 m. rugpjūčio 31 d
