Senekos apygardos prekybos rūmai ir „Hampton Inn Seneca Falls“ 2020 m. vasario mėn. verslu pripažino „Finger Lakes Sider House“ „Good Life Farms“ Interlakene.
„Good Life Farms“ yra veikiantis ekologinis ūkis ir sodas, kuris nuo pat atidarymo 2008 m. rūpestingai augo ir plėtėsi aplinką tausojančiu būdu. Garrettas Milleris, savininkas, atskleidė, kad motyvacija pradėti ekologišką veiklą buvo padaryti ką nors teigiamo aplinkai, vandeniui ir vietovės biologinę įvairovę ir sukurti sveikus, skanius produktus. „Good Life“ ūkiuose įsikūręs „Finger Lakes Cider House“ (vietoje vadinamas „The Sider House“) duris atvėrė 2015 m. Milleris informavo, kad sprendimas atidaryti Sidro namus buvo dvejopas: pridėti verslo vertę ir sumažinti atliekų kiekį. Norėjome, kad mūsų ne tokie gražūs obuoliai būtų panaudoti, ir norėjome sukurti vartotojų patirtį ūkyje.
Sidro namai, iš kurių atsiveria vaizdingi pasėlių laukų ir obuolių sodų vaizdai, iš tiesų tapo puikia vieta suburti įvairaus amžiaus draugus ir šeimą. Galite mėgautis skrydžiais, išpilstymais ir buteliais, taip pat kasdieniu maisto meniu, kuriame siūloma derinti su vietine mėsa, sūriais, duona ir kt. „Cider House“ siūlo savo apdovanojimus pelniusį „Kite & String“ sidrą, taip pat kiekvieną mėnesį besisukančių svečių sidrų.
būdai gauti prenumeratorių „YouTube“.
Sidro namai rodo puikų pavyzdį, kaip sėkmingai plėtoti verslą, nepamirštant aplinkos ir bendruomenės. Įsipareigojimas naudoti tvarią ūkininkavimo praktiką ir būti atviram ištisus metus yra naudingas tiek lankytojams, tiek vietiniams gyventojams, teigė Megan Slater iš Rūmų. Vasaris yra pats tinkamiausias metas pripažinti šį įsipareigojimą ir priminti mūsų bendruomenės nariams, kad išvengtų kabinos karštligės pasinaudojant mūsų nuostabiu regionu.
Darbo valandos 11-17 val., 7 dienas per savaitę, visus metus. Per Atminimo dienos savaitgalį būtinai apsilankykite Sidro namuose, kur vyksta 10-asis kasmetinis šparagų ūkio festivalis, nes Sidro namai švenčia savo 5-metį! Sekite naujienas dėl būsimos plėtros veiklos ūkyje – jos bus didelės!
Senekos apygardos prekybos rūmų mėnesio verslo programą remia Hampton Inn – Seneca Falls. Laureatus kas mėnesį renka Rūmų narių bendruomenė, siekdama pripažinti organizacinį meistriškumą ir (arba) reikšmingus pasiekimus savo srityje. Norėdami gauti daugiau informacijos apie Senekos apygardos prekybos rūmus arba pasiteirauti apie narystę vienoje iš pirmaujančių regiono profesinių organizacijų, skambinkite (315) 568-2906 arba apsilankykite www.senecachamber.org.
Ar kiekvieną rytą į gautuosius būtų pristatomos naujausios antraštės? Prisiregistruokite prie mūsų rytinio leidinio, kad pradėtumėte savo dieną.
