Darbuotojai nėra vienintelis dalykas, kurio restoranams trūksta

Prekių ir reikmenų trūkumą jaučia ne tik bakalėjos parduotuvės ar degalinės, bet ir restoranai.





Pirma, jie stengėsi išlaikyti darbuotojus. Dabar jie stengiasi, kad pagrindiniai produktai būtų po ranka ir klientams būtų prieinamas visas meniu.

Daugelis restoranų neįsivaizduoja, ko tikėtis, kai ateis jų pristatymas, ir dažnai keičiasi tai, kas gali būti pasibaigusi.




Daug darbo reikalaujančių produktų yra sunkiau įsigyti, pavyzdžiui, mocarelos lazdelių ar apkepo, o aliejaus kepimui taip pat trūksta.



Konteineriai yra papildomas stresas šalia visų kitų dažnų pokyčių, prie kurių restoranai taip pat turi prisitaikyti.

Nuo 2022 m. polistirolo konteineriai nebeleidžiami, o kai kurie restoranai net ima mokestį už naujus konteinerius.


Ar kiekvieną rytą į gautuosius būtų pristatomos naujausios antraštės? Prisiregistruokite prie mūsų rytinio leidinio, kad pradėtumėte savo dieną.
Rekomenduojama