Organizacija „Partners for Healthy Watersheds“, kurią įkūrė Niujorko pieno ūkininkams atstovaujančios organizacijos, šią savaitę surengė trijų dalių ekskursiją po ūkį išrinktiems pareigūnams, taip pat žemės ūkio ir aplinkosaugos lyderiams. „Partners for Healthy Watersheds“ bendradarbiauja su aplinkinėmis bendruomenėmis, siekdami propaguoti aplinkai tvarius ir ekonomiškai pagrįstus maistinių medžiagų valdymo sprendimus regiono baseinuose, kartu mokydami vartotojus apie geriausią vandens kokybės valdymo praktiką žemės ūkio pramonėje.
Dalyviai galėjo prisijungti prie ekskursijų asmeniškai arba virtualiai. Du turo organizatoriai prisijungė prie virtualių diskusijų, kad pasiūlytų tiesioginį pokalbio srautą ir leistų tiems, kurie prisijungia nuotoliniu būdu, patirti tai, ką patys dalyviai girdėjo ir matė.
Kajugos apygardos įstatymų leidėja Tricia Kerr sakė: Šią vasarą mūsų bendruomenės patyrė neįtikėtinai daug lietaus, todėl šių kelionių laikas negalėjo būti geresnis. Jie padėjo mums visiems suprasti, kaip glaudžiai mūsų šeimos ūkiai bendradarbiauja su valstybinėmis ir vietinėmis agentūromis, siekdami užtikrinti, kad būtų taikoma geriausia praktika ir būtų laikomasi geriausios praktikos, siekiant apsaugoti žemę ir vandens išteklius, kuriais esame palaiminti čia, Kajugos apygardoje. Mane sužavėjo svarstomų kintamųjų sudėtingumas ir tikslios technologijos, naudojamos siekiant užkirsti kelią nuotėkiui, apsaugoti požeminį vandenį ir išsaugoti derlingą viršutinį dirvožemio sluoksnį visame darbiniame kraštovaizdyje. Tikiuosi dalyvauti būsimose kelionėse ir tęsti darbą su mūsų partneriais, siekdamas užtikrinti, kad mūsų bendruomenė dabar ir ateinančios kartos turėtų prieigą prie kokybiško maisto ir švaraus vandens.
1 turo stotelė: pasėlių ir lauko tvarkymas Sunnyside Farms
Pirmosios kelionės sustojimo metu „Sunnyside Farms“ dalyviai vagonu išvažiavo į laukus, kad asmeniškai stebėtų maistinių medžiagų valdymą ir nuotėkio prevenciją. Gregas Rejmanas iš Sunnyside Farms paaiškino visą savo sistemos metodą, apimantį visapusiško maistinių medžiagų valdymo plano įgyvendinimą, dengiamuosius augalus, lauko juostas ir sėjomainą. Rejmanas taip pat paaiškino, kaip svarbu sodinti velėninius vandens kelius, kad prireikus būtų galima valdyti koncentruotus vandens srautus. Pastaruoju metu gausiai iškritus kritulių, ekskursijos dalyvių grupė aptarė ir plytelių klojimo svarbą. Kaip ūkininkas, Rejmanas nori aktyviai tvarkyti vandenį savo ūkyje. Kai vanduo patenka į jo plytelėmis išklotus laukus, jis prasiskverbia per 3 pėdų žemę ir natūraliai sugauna maistines medžiagas. Ūkininkai, kaip ir Rejmanas, taiko daugybę geriausios valdymo praktikos, kad neleistų maistinėms medžiagoms patekti į vandens kelius ir kad laukai išliktų produktyvūs, o vanduo būtų saugus ateities kartoms.
mokesčių deklaracija dar tvarkoma
Cayuga apygardos dirvožemio ir vandens apsaugos rajono atstovas Jasonas Cuddebackas sakė: „Mūsų vietiniai ūkininkai puikiai išmano išsaugojimo praktiką, kuri naudinga tiek ūkiui, tiek aplinkinėms bendruomenėms. Jie glaudžiai bendradarbiauja su apskrities dirvožemio ir vandens apsaugos apygarda, Kornelio universitetu ir kitais veiksmingo maistinių medžiagų valdymo ekspertais. Mes turime atvirą komunikacijos liniją, kad galėtume bendradarbiauti, aptarti geriausią valdymo praktiką ir iššūkius, oro sąlygas ir toliau tobulinti visapusį maistinių medžiagų valdymo planavimą, kad išsaugotume gamtos išteklius dabar ir ateityje.
2 kelionės stotelė: mėšlo tvarkymas Aurora Ridge pieninėje
Jasonas Burroughsas iš „Aurora Ridge Dairy“ vadovavo antrąjai ekskursijos daliai, kurios metu dėmesys buvo skirtas mėšlo tvarkymui ir anaerobiniam pūdymui. Kiekvienas ūkis, kuriame yra 300 ar daugiau karvių, pagal federalinius įstatymus laikomas koncentruoto gyvūnų šėrimo operacijomis (CAFO). Vadovaudamiesi CAFO reikalavimais, ūkininkai seka visus duomenis, kai tręšiama mėšlu, įskaitant tai, kur ir kiek išberiama, koks oras buvo dieną prieš, dieną ir kitą dieną po maistinių medžiagų įterpimo. Ūkiai laikosi griežtų gairių ir planavimo reikalavimų, kad būtų apsaugotos karvės, žemė ir vietiniai vandens baseinai.
Burroughsas sakė, kad vanduo yra labai svarbus mūsų ūkio ir mūsų bendruomenės šaltinis. Apsaugoti jį yra mūsų atsakomybė, į kurią neatsižvelgiame. Ūkiams svarbu įgyvendinti geriausią valdymo praktiką, kad laukai išliktų produktyvūs, dirvožemis ir toliau būtų sveikas, o vandens šaltiniai – saugūs ir apsaugoti.
3 turo stotelė: „Oakwood Dairy“ technologija ir efektyvumas
Trečioji ir paskutinė kelionės stotelė buvo skirta GPS technologijai, randamai traktoriuose ir kitoje ūkio įrangoje, kuri padeda tiksliai atlikti lauko darbus, dažnai per pusę colio. Ši technologija sumažina praleidimų ir persidengimų skaičių, taupo degalų sąnaudas ir leidžia laukuose sukurti valdymo zonas. Žarnų sistema, pritvirtinta prie traktorių, naudojamų mėšlui išberti, sumažins degalų sąnaudas beveik perpus, palyginti su sunkvežimiais mėšlui vežti pirmyn ir atgal į laukus. Ši praktika neleidžia sunkvežimiams nuvažiuoti, sumažina kvapą bendruomenėje, o žarnų sistema pagerina dirvožemio struktūrą, sumažina tankinimą ir padeda išvengti nuotėkio.
Kelly O'Hara iš Oakwood Dairy sakė: „Mūsų įranga ir technologijos leidžia įpurkšti mėšlą 3–5 colių atstumu po dirvožemio paviršiumi, kad būtų išvengta nuotėkio, suvaldytų kvapą ir sumažintume sunkvežimių eismą tarp laukų. Savo ūkyje mes dokumentavome mėšlo naudojimą dar prieš įsigaliojant CAFO taisyklėms. Beveik prieš 30 metų ūkininkų grupė susibūrė, kad galėtų išsakyti savo nuomonę aplinkosaugos valdymo klausimais. Labai svarbu suprasti mūsų dirvožemio sudėtį, jos poveikį mūsų pasėliams ir padaryti viską, ką galime, kad mūsų karvės būtų aprūpintos aukščiausios kokybės pašarais. Šios sistemos yra labai veiksmingos, o mūsų ūkiai taiko geriausią praktiką, kad pagerintų dirvožemio struktūrą ir padidintų vandens sulaikymo pajėgumus, kad būtų išvengta nuotėkio.
Ar kiekvieną rytą į gautuosius būtų pristatomos naujausios antraštės? Prisiregistruokite prie mūsų rytinio leidinio, kad pradėtumėte savo dieną.
