Kiaulės formos kepsninės rūkykla ant šaligatvio už E. Genesee g. 10 nebeliks po rugsėjo 29 d.
Tai bus paskutinė „The Copper Pig BBQ & Taproom“ darbo diena, 2016 m. birželį atidarytas kepsnių restoranas „Dawn“ ir „Marc Schulz“. Trečiadienį jie paskelbė apie uždarymą socialiniame tinkle „Facebook“.
Šulcai nusprendė uždaryti restoraną, kad sutelktų dėmesį į neišvengiamą kito savo verslo centro – „Prison City Pub & Brewery“ – plėtrą, trečiadienį alaus darykloje sakė Dawn. Plėtra yra naujas įrenginys, kuris padidins populiarios alaus daryklos Mass Riot India pale ale ir kito alaus gamybą nuo maždaug 1 000 statinių per metus iki 10 000.
Dawn sakė, kad „Kalėjimo miestas“ nuspręs ir užtikrins objekto vietą per kelias ateinančias savaites. Ji sakė, kad didelė kliūtis buvo rasti svetainę, kuri atitiktų jų vandens, kanalizacijos ir kitus poreikius.
Kadangi objektas reikalauja vis daugiau jų dėmesio, Šulcai nusprendė, kad nebūtų teisinga toliau leisti „The Copper Pig“ kaip pasekmes.
Aš tiesiog nesijaučiu esanti puiki savininkė, nedalyvaujanti, sakė Dawn. Noriu dalyvauti asmeniškai. Taigi mes pradėjome galvoti: 'Kodėl mes tai darome?'
Skaitykite daugiau iš Auburn Citizen
